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紀要・その他2025

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山田 靜雄・白井 みち代・長島 浩二・望月淳(2025).エノキタケ抽出物による男性更年期関連症状の改善作用.日本機能性食品医用学会誌 Vol.18 No.5

冨田 慧.MALDI-TOF MSを使用した微生物同定試験について.月刊フードケミカル2025年7月号

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