「微生物試験と理化学分析」両者の経験と技術により、衛生管理から学術研究まで幅広く、トータルサポート致します。

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細菌形態観察および生理・性状試験ーその他追加試験

衛生管理などで重要となる生理・生化学的性状追加試験

特定の帰属種の鑑別試験、および毒素産生能や芽胞形成能などの評価をはじめとする試験・分析です。以下の試験例の他にもご要望に応じて試験・分析をご提案します。

また、特許庁 「特許・実用新案 審査基準 第Ⅶ部 特定技術分野の審査基準第2 章 生物関連発明」の「分類学的性質の記載要領[付録1](http://www.jpo.go.jp/shiryou/kijun/kijun2/pdf/tjkijun_vii-2-furoku1.pdf)」に従った試験や、染色(鞭毛染色、芽胞染色など)・細菌特殊構造の観察も可能ですのでご希望の方はお問い合

わせください。

説明

B. anthracis /B. cereus 鑑別試験

Bacillus anthracis (炭疽菌)およびB. cereus(セレウス菌)の識別は、16S rDNAを用いたDNA塩基配列解析では困難ですが、バイオセーフティーや感染症法の観点で極めて重要です。溶血性、運動性、レシチナーゼ活性により、特定の帰属種に鑑別する試験です。

 

下痢毒素検出試験/B. cereus

Bacillus cereusは、嘔吐毒素、下痢毒素の2つの毒素を産生することが知られています。イムノクロマト法にて下痢毒素の産生を検出し、簡易的に判定する試験です。

 

 

CRS遺伝子検出試験/B. cereus

Bacillus cereusは、嘔吐毒素、下痢毒素の2つの毒素を産生することが知られています。嘔吐毒素の産生に関与するCRS遺伝子の有無をPCR増幅にて判定する試験です。

 

 

溶血性試験

溶血素を産生する能力のある菌株は、動物種の血液で作った血液寒天培地上で、コロニーの周囲に溶血環を作ることが知られています。特定の菌種が溶血性を示すことから、菌種鑑別にも使用されています。また、菌株により、動物種(ヒツジ、ウマ、ウサギなど)に対する、溶血能力が異なることもあります。試験をご希望の動物種をご指定ください。

 

 

耐熱性試験

70~80℃以上の温度条件を用いて、菌株の耐熱性の有無を判定する試験です。食品衛生検査指針では、耐熱性芽胞の有無は沸騰水中で10 分加熱後の生育性を確認することとされています。

その一方で、耐熱性試験を行う際には、食品の製造条件などの現場の状況を考慮した加熱条件で耐熱性試験を行うことが好ましいとされています。試験をご希望の際には、試験の条件をご相談ください。また、加熱前/後の菌数測定をご希望の場合は、耐熱性試験(定量)をご選択ください。

 

 

至適生育条件確認試験

菌株の至適な生育条件を確認する試験です。温度、pH、塩分など任意の5段階の培養条件で行います。

 

 

増殖曲線測定

液体培養中(4.5~6.5 ml)における培養液の濁度(660 nm)を経時的に(最長250時間まで)測定します。その結果から増殖曲線(グロスカーブ)を描きます。温度、pH、塩分など任意の培養条件で、ご要望に応じて測定します。振盪速度は、20~70 rpmをご指定いただけます。

 

 

有機酸分析

培養液中における培養液の有機酸(クエン酸、酒石酸、リンゴ酸、コハク酸、乳酸、ギ酸、酢酸、フマル酸、プロピオン酸、iso-酪酸、n-酪酸、iso-吉草酸、n-吉草酸の13種類)を定量する分析です。細菌の代謝および資化による培養液中の有機酸組成変化を把握できます。前述以外の有機酸を希望される場合はお問い合わせください。

価格・納期

※ 溶血性試験では、血液寒天培地費用として培地費用が必要となります。

ご依頼前の同意事項

  •  印刷物による納品も選択して頂けます。北海道、沖縄県、九州地方などでは輸送により納品日が変動いたします。
  • 常用培地以外の培地や嫌気条件などをご指定の場合および追加費用が必要となります。
  • 増殖曲線測定は、検体の性質(嫌気などの培養条件や液体培地の種類)により、対応できないことがあります。
  • 生育が微弱、好熱性など特殊な培養条件が必要な株では、生理・生化学的性状試験を行うことができないことがあります。
  • 分類群によって、第二段階試験の行うことができない場合、第一段階試験の結果をご報告の上、別途試験をご提案します。
  • 形態観察、および生理・生化学的性状試験の結果のみで、帰属分類群の推定が困難な場合があります。科・属などの高次分類群までの推定とし、試験結果のみの報告とさせていただくことがあります。
  • 試験・分析の結果、国立感染症研究所の「病原体等安全管理規定(第三版)」および日本国独自リストのバイオセーフティーレベル(BSL)3以上の可能性が高いと判断された場合には、ご連絡の上、当社にて検体を処分させて頂きます。

複数検体を一度にご依頼の場合は、

検体リスト(エクセルファイル)をダウンロードして御利用下さい。

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